欧洲山毛榉木
山毛榉是欧洲重要且广泛使用的硬木。其硬度、耐磨性、强度和出色的弯曲能力，再加上低廉的价格，使这种硬木成为许多欧洲木工的中流砥柱。如果土壤条件合适，欧洲山毛榉树可以长到非常大的尺寸，并且通常可以使用又宽又长的木材。
欧洲山毛榉木是一个大型树种，高度可达49米，树干直径可达3米。其高度通常为25－35米，直径为1.5米以上。10年的树苗可长到4米高，寿命通常为150－200年，甚至达到300年。产地不同，外观也有区别。在森林里，树干很长，为浅灰色，树冠较窄，树枝较直；在良好光照条件下独立生长的树则树干较短，树冠较大，覆盖范围较宽，树枝非常长。树皮的内皮有米粒状纵向延长且突起的木质部木射线，是本属植物树皮的特征之一。
山毛榉树可以形成巨大的喇叭形树干，树根部分暴露，树干直径可达10英尺（3米），但作为商业木材采伐的树木通常比这个小得多。成熟的山毛榉树及其相关森林因其独特且风景如画的外观而成为摄影甚至电影拍摄的热门场所。
- 中文名称欧洲山毛榉木
- 别称欧洲水青冈木
- 目壳斗目
- 属水青冈属
- 拉丁学名Fagus sylvatica
- 纲木兰纲
- 科壳斗科
木材参数
通用名称：欧洲水青冈木
学名：Fagus sylvatica
分布：欧洲
树尺寸：100-130英尺（30-40m）高，3-5英尺（1-1.5m）树干直径
平均干重：44.3lbs/ft3(710kg/m3)
比重（基本，12％MC）：0.53，0.71
Janka硬度：1,450lbf(6,460N)
断裂模量：15,970lbf/in2(110.1MPa)
弹性模量：2,075,000lbf/in2(14.31GPa)
抗碎强度：8,270lbf/in2(57MPa)
收缩率：径向：5.8%，切向：11.7%，体积：17.9%，T/R比：2.0
木材表征
颜色/外观：淡稻草色，有时带有粉红色或棕色色调。单板的颜色往往稍深，因为切割单板通常需要用蒸汽对木材进行处理，这使木材呈现出更金黄的色调。平锯表面往往有些平坦，而四分之一锯表面则呈现出微小的射线斑点图案。
纹理/纹理：纹理直；质地细到中等均匀，自然光泽适中。
木材特性
耐腐性：山毛榉被认为不耐用或易腐烂；抗昆虫/蛀虫能力差。
加工性：总体加工性良好；它的加工性、粘合性、表面处理性和车削性都很好。山毛榉对蒸汽弯曲的反应也非常好。然而，它在使用中确实有很大的运动量，所以必须考虑运动和木材的稳定性。
气味：无特殊气味。
过敏/毒性：虽然严重反应很少见，但欧洲山毛榉据报道是一种致敏剂。可引起眼睛、皮肤和呼吸道刺激，以及鼻咽癌（无保护的职业接触）。
定价/供货情况：欧洲山毛榉在欧洲各地随处可见，其价格在其自然范围内非常经济。
可持续性：该木材品种未列入CITES附录或IUCN濒危物种红色名录。
木材用途
常见用途：木材、单板、地板、造船、家具、橱柜、乐器（钢琴弦轴板）、胶合板和车削制品。
